Serge Bahuchet, né en 1953, est un ethnoécologue français, spécialiste de l'étude des relations entre les sociétés humaines et les forêts tropicales. Il a consacré l'essentiel de sa recherche aux chasseurs-cueilleurs (en particulier les Pygmées Aka) et à l'adaptation de l’homme au milieu tropical. Il est professeur au Muséum national d'histoire naturelle, où il a créé en 2002 et dirigé le département "Hommes, natures, sociétés". Il a été le directeur du laboratoire “Éco-anthropologie et ethnobiologie" (devenu "Éco-anthropologie") au Jardin des plantes et aujourd'hui au Musée de l'Homme et est aujourd'hui le conservateur des collections bioculturelles du Muséum.