Provence |
Compl. Titre | 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour |
Auteurs | Payany, Estérelle (Auteur) Princet, Aline (Illustrateur) |
Edition | Hachette cuisine : Vanves , 2023 |
Collection | [Fait maison made in France] N°2 |
Collation | 1 vol. (160 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-01-946824-8 |
Prix | 12 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine provençale |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... Retrouvez également 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...Mettez du soleil dans votre cuisine !
Sources : Babelthèque
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