La Bonne cuisine bretonne
Auteurs   Boudou, Josette (Auteur)
Boudou, Jean-Marc (Illustrateur)
Edition  Libris : Grenoble , 2007
Collection   Carnets d'ici
Collation   93 p.
Illustration   ill. en nb.
Format   15 x 20 cm
ISBN   2-84799-156-5
Prix   15.00 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine bretonne
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 00156007026586 641.59 BOUAdulte / Disponible
Résumé : 61 recettes régionales et familiales accompagnées de conseils et d'anecdotes : soupes, entrées, salades, omelettes, coquillages et crustacés, poissons, volailles et viandes, légumes, crêpes et galettes, desserts...
Notes : Index
Sources : Babelthèque