Mon petit boulanger
Titre origine  Making bread together
Compl. Titre  recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille
Auteurs   Hadjiandreou, Emmanuel (Auteur)
Painter, Steve (Illustrateur)
Dastugue, Jean-René (Traducteur)
Edition  Rouergue : [Arles] , DL 2015
Collation   1 vol. (160 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   26 cm
ISBN   978-2-8126-0741-7
Prix   24,90 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   anglais
Sujets   Pâte à pain
Pain -- Variétés
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 1010671306614 641.815 HADAdulte / Disponible
Résumé : Emmanuel Hadjiandreou propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d'occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter, des pains levés au pain pita jusqu'aux chips craquantes aux sésames blanc et noir ou gressins, c'est tout l'univers du pain que l'on retrouve dans ce livre. Les 300 photographies mettant en scène les 32 recettes réalisées par des enfants montrent dans le détail le déroulement des opérations, le tout sans machine à pain !
Sources : Babelthèque