Vive la malbouffe, à bas le bio !
Auteurs   Labbé, Christophe (Auteur)
Porquet, Jean-Luc (Auteur)
Recasens, Olivia (Auteur)
Wozniak, Jacek (Auteur)
Edition  Hoëbeke : Paris , impr. 2013
Collation   1 vol. (190 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   23 cm
ISBN   978-2-84230-466-9
Prix   16 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Risques alimentaires
Aliments -- Toxicologie
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 1007171306619 613.2 LABAdulte / Disponible
Résumé : Amis de la malbouffe, réjouissez-- vous : notre cause avance à pas de géant. Pas un jour sans que les industriels de l agro-alimentaire ne lancent un nouveau produit sur le marché. Voici pour nous régaler le fromage sans lait, la frite aromatisée, les Carottes recolorisées, la cuisine moléculaire, les yaourts aux Lactobacillus, les bonbons astiqués au dioxyde de titane, le vin rosé coupé au mauvais blanc.... Et pour demain, la pomme de terre transgénique, le lait de vache clonée, le hachis Parmentier aux punaises d'eau géantes ou encore le steak in vitro. Vive l innovation innovante ! Mieux encore : le bio, dans lequel certains hurluberlus voyaient leur salut, est en train de rejoindre nos rangs.
Sources : Babelthèque

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