Provence
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| Compl. Titre | 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour |
| Auteur | Payany, Estérelle (Auteur) |
| Princet, Aline (Illustrateur) | |
| Editeur | Hachette cuisine : Vanves , 2023 |
| Collection | [Fait maison made in France] N°2 |
| Collation | 1 vol. (160 p.) |
| Format | 24 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-01-946824-8 |
| Prix | 12 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine provençale |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Noves | 1130660074024 | P 641.59 PRO | Adulte | Disponible |
Résumé : Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne...? Retrouvez également 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...Mettez du soleil dans votre cuisine !