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| Compl. Titre | recettes provençales classiques ou revisitées |
| Auteurs | Bordogna, David (Auteur) |
| Edition | Tana Editions : Paris , impr. 2012 |
| Collection | Cuisinez vos régions |
| Collation | 95 p. 1 vol. |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 25 cm |
| ISBN | 978-2-84567-763-0 |
| Prix | 16,15 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine provençale |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Les bons légumes qui sentent bon le Sud sont à l'honneur dans cet ouvrage de cuisine provençale ! L'auteur est un jeune bloggeur talentueux qui nous fait redécouvrir la bonne cuisine d'hier revue et corrigée à la mode d'aujourd'hui ! Anchoïade, poulet au citron de menton, gigot d'agneau confit de 5 heures, clafoutis du jardin, vous invitent au voyage et à la dégustation !
Sources : Babelthèque
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