Je cusine chinois, 15 recettes traditionnelles
Edition  BQHL Editions , 2013
Collection   Cuisines du Monde
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine chinoise
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 066019340 641.59 JE Adulte / Disponible
Contient :
Vermicelles de soja à la viande hachée
Nouilles de riz aux crevettes
Poulet aux piments
Seiches au céleri
Crevettes sauce citron
Veau au bambou et aux champignons
Crevettes panées
Poêlée de fruits caramélisés
Filet de rascasse au gingembre
Riz cantonnais
Rouleux de printemps
Porc à la sauce aigre-douce
Soupe aigre-piquante
Haricots verts pimentés
Raviolis à la viande de porc
Notes : Dans une formule éditoriale multilingue, la Collection Cuisine du monde, est une oeuvre complète, conçue pour répondre aux exigences de ceux qui désirent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales, ou culinaires régionales. des recettes, accessibles à tous les amateurs de cuisine, sont préparées devant les caméras par de Grands Chefs cuisiniers qui nous dévoilent leur savoir-faire et leur talent.
Aucune information.